【臺北魚市】 生產追溯 整尾去刺虱目魚(570g/包)×5包

【煮食方式】

煎虱目魚：將鹽及白胡椒粉均勻撒在虱目魚上，放入鍋中兩面煎至金黃色後盛盤即可。

蒸虱目魚：虱目魚放入蒸盤中，將少許魚露、蠔油、細糖、薑絲及紅辣椒(洗淨切碎)一起拌勻加入，以大火蒸約12分鐘即可。

烤虱目魚：將虱目魚洗淨抹上米酒、鹽巴後放入烤箱，待出爐後灑上一些胡椒鹽及調味料。

【水產品生產追溯】

追溯號碼：1312600253

【商品規格】

1.商品名稱：冷凍去刺虱目魚(整尾)

2.商品規格：570g×5包

3.商品重量 : 570g/包，共5包

4.成分：虱目魚

5.產地：台灣嘉義縣布袋鎮新塭

6.製造廠商名稱：嘉義縣布袋漁業生產合作社

7.製造廠商地址：嘉義縣布袋鎮新塭新民里331號

8.製造廠商電話：05-3430416

9.保存期限：未開封冷凍18個月 ；保存方式：未開封冷凍-18℃ 

10.食品業登錄字號A-122661975-00001-7

11.投保產品責任險字號：臺灣產物產品責任險1K87字第13000096號

12過敏原資訊：本產品含有魚，不適合對其過敏體質者食用

※ 本產品以剔除大部分魚刺，但仍可能有細刺於魚肉中，請小心食用