選擇規格
四川人嗜辣源自於巴山蜀水的氣候潮濕多雨，地勢處於盆地，偶然發現辣椒可除體內濕氣，因此辣味成了四川飲食文化中不可或缺的一味。老四川麻辣鍋引進正宗四川麻辣配方，講究「三香三椒三料．七滋八味九雜」的特色以饗饕客，其中更以絕選麻辣鍋多層次香料獨特的口感在全台遠近馳名。
豆油伯與老四川聯名推出素食麻辣豆腐鍋，選用老四川招牌麻辣鍋為鍋底改造，以西班牙原裝進口初榨橄欖油取代部分辣油，用橄欖油拌炒食材，在橄欖果香味下激發出各種花椒特殊的麻香，再搭配春源黑豆醬油的醇濃提味，更多層次的麻辣口感，接續衝擊味蕾，不疲乏不食膩卻也心滿意足。
好不容易捱過數月的宅在家，這幾個月信用卡帳單也充滿著優食的明細，年底微解封之際，其實還在習慣外面人有點多，還是有點擔心，不如約三五好友來家裡小聚吃吃火鍋也緩解了對彼此的想念，秋意漸濃的天氣，有些人想吃辣，有些人不愛辣，該如何是好?麻辣豆腐鍋就是最推薦的選擇，葷食皆可食用
內附有數塊豆腐，真材實料，滷豆腐綿密多汁，香嫩入味。
辣度可以自己調整，多加一點蔬菜增加食材豐富度，多加一點自來水高湯稀釋辣度。
重口味嗜辣嗜麻者，可以在鍋底(或自己的小碗)加椒麻醬或麻辣醬，加強香辣麻口感。
1.商品品名： 【豆油伯】X【老四川】 天香麻辣豆腐鍋800g(全素) *4包
2.商品組合/規格：4包
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物)：800g (含固形物200g)/包
4.內容物成分(全展開)成分有豬及牛的需於背後標註產地：水、豆腐(非基因改造)、調味料【葵花油、橄欖油、辣椒、豆瓣醬(辣椒、蠶豆仁、食鹽、小麥粉)、百草粉(八角、白荳蔻) 、麻椒油(大豆沙拉油、花椒、八角)、花椒】、調味汁【醬油(水、台灣黑豆、蔗糖二砂糖、台灣小麥、天然鹽、酵母萃取物) 、糖、香菇粉(食鹽、香菇、L-麩酸鈉、砂糖麥芽糊精、葡萄糖、大豆水解蛋白、醬油、蘑菇、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、酵母抽取物、黑胡椒、氧化澱粉、葵花籽油、芥花油、糊精、琥珀酸、碳酸鉀、檸檬酸)、味精(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、鹽】
5.原產地(國)：台灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：六堆釀興業有限公司
7.製造廠商或國內負責廠商地址：屏東縣竹田鄉履豐村豐振路2-8號
8.製造廠商或國內負責廠商電話：(08)7711-116
9.保存期限：18個月(常溫保存，置於陰涼乾燥處)
10.食品業者登錄字號：T-125190013-00000-8
11.投保產品責任險字號：國泰產物：150303PD02217號
12.過敏原：本產品含有小麥(含麩質的穀物)、大豆、種子類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
•營養標示：每份(100公克)營養成份：(本包裝含8份)
熱量102.0大卡、蛋白質3.7公克、脂肪6.4公克、飽和脂肪1.0公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物7.4公克、糖0.7公克、鈉277.3毫克
•食品添加物名稱：L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉
警語：
※本產品含有蠶豆仁，蠶豆症患者不宜食用。
※若有膨包請勿食用。
