選擇規格
【有心肉舖子】的放心豬里肌肉片,嚴選台灣雲林優質牧場飼養。取自豬隻背脊部位,不僅肉質純淨,更是全豬幾乎無油脂、熱量最低的精華部位。堅持提供在地新鮮好肉,讓您在追求低脂健康的同時,也能大口享受最純粹的鮮甜肉香。
精準分切,鎖定 0.2~0.3cm 的最佳黃金厚度,完美保留了肉質的彈性與纖維感。無論是火鍋輕涮或是大火快炒,都能快速熟透,簡單烹調即可享受清爽不油膩的美味。
擔心全瘦肉煮久口感變硬?大廚私房秘訣:料理前先用少許蛋白或太白粉簡單抓醃,就能瞬間鎖住肉汁,讓每一口都滑嫩多汁,顛覆您對里肌肉的想像!
放心豬-里肌肉片
Taiwan Pork-Sliced Pork Loin
便當裡那兩片薄薄的肉片,
就是承載記憶中媽媽的愛!
趕著上班上課的早上,
用土司夾著兩片乾煎好的里肌肉片和荷包蛋,
就可以元氣滿滿的面對一整天的挑戰;
中午打開便當,香噴噴的蔥爆里肌,
讓我們的電力瞬間滿格,又可以再拚一下午;
晚上簡單來盤奶油香煎里肌豬肉佐時蔬,
健康美味又不易胖,
讓我們從容優雅面對每一餐。



料理方式
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適合快炒、香煎、川燙

產品特色
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產地故事
許大哥家族飼養豬隻超過50年,
從自配種豬、分月齡飼養、聽音樂等,
對豬隻相當用心,且堅持不用藥,
為此蓋了一座飼料廠,就是要讓每一隻豬隻能安全快樂的成長。
許大哥為了讓豬肉品質穩定,更投資自建肉品加工場,
每年光是驗證與檢驗費用,至少就要多花上百萬元。
他們深信,努力絕對會被看見,
總有一天大家會認同肯定無毒的國產優質豬肉。

放心豬品質保證
產 地:雲林縣麥寮鄉。
飼養天數:保證超過210天以上。
飼料特色:添加活菌、酵素、蒜頭。
用心保證:豬畜牧場登記證、雲林縣政府認證的『雲林快樂豬』。
自配種豬,為杜洛克(黑豬)、約克夏、藍瑞斯三種特殊交配種,
擁有黑豬及白豬的優點,無近親交配,自然身體強壯。
維持豬舍的環境清潔。
每隻豬有足夠的活動空間。
飼料添加活菌、酵素、蒜頭。
自配飼料,飼料配方隨時可以調整。

食品類商品注意事項:
- 保存期限大於或等於3個月者,以配送抵達日起算,至少距有效日期前30日(含)以上; 保存期限小於3個月者,則以配送抵達日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上; 如品名標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。
- 商品多為批次生產,如圖片有刊載之製造/有效日期僅供參考,請以實際收到實品為主。





