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商品特色
🏆 國際級認證美味： 榮獲ITI 國際風味評鑑
🚫 保證無土味： 嚴選興達港在地養殖，專業淨化技術，只留鮮甜、不留土腥。
✅ 貼心人工去刺： 專業去骨去刺處理，老人小孩都能安心大口品嚐肥美魚肚。
🍽️ 小家庭完美份量： 規格(180g-200g)，煮食方便不浪費。
商品詳情
🏆 連國際評審都驚豔！重新定義「虱目魚肚」的鮮甜標準
您印象中的虱目魚肚，是否總帶著揮之不去的土味？ 來自興達港區漁會的嚴選虱目魚肚，徹底打破這個刻板印象。我們憑藉著優質的養殖環境與專業技術，成功孕育出保證「無土味」的頂級魚肚。
👨👩👧👦 小家庭餐桌救星：剛剛好的完美比例
在忙碌的現代生活中，我們深知小家庭或單身貴族在準備海鮮時的困擾：太大片吃不完，太小片又不過癮。
我們貼心推出 規格 (180g-200g/片)，這是專為現代餐桌設計的黃金比例：
一餐一片剛剛好： 小家庭份量恰到好處，不再擔心剩菜問題。
專業手工去刺： 省去繁瑣的挑刺時間，解凍後即可下鍋，讓準備晚餐變得輕鬆愜意。
🍳 零失敗料理指南：在家煎出大廚級的「恰恰」魚肚
擁有 ITQI 三星等級的好食材，只需要最簡單的烹調，就能展現非凡美味。 由於魚肚部位油脂豐富，最推薦「乾煎」：
解凍擦乾： 完全解凍後，務必用廚房紙巾將魚身表面水分完全吸乾（這是表皮金黃酥脆的關鍵！）。
冷鍋冷油（或不加油）： 虱目魚肚本身油脂足夠，可直接將魚皮面朝下放入熱鍋中。
耐心慢煎： 中小火慢煎，切勿急著翻面，待魚皮煎至金黃定型、「恰恰」作響時再翻面煎熟即可。
簡單調味： 起鍋後只需撒上些許胡椒鹽與檸檬汁，即可享用那外酥內嫩、油脂在口中爆發的鮮美滋味。
【商品規格】
品名： 興達港區漁會 去刺虱目魚肚
產地： 台灣（高雄興達港）
規格： 180g-200g / 片
保存方式： 冷凍-18°C以下保存
特色： 無土味、已去刺
商品規格
1.【興達港區漁會】去刺虱目魚肚(180g-200g/片)
2.商品組合/規格：180g-200g/片
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物)：180g-200g/片
4.內容物成分(全展開)，成分有豬及牛的需於背後標註產地：虱目魚
5.原產地(國)：台灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：高雄市興達港區漁會展售中心
7.製造廠商或國內負責廠商地址：高雄市茄萣區崎漏里東方路一段239號
8.製造廠商或國內負責廠商電話：07-6987498
9.保存期限：零下18℃冷凍保存24個月
10.食品業者登錄字號：E-185746711-00002-3
11.投保產品責任險字號：新安東京1770214ML001222
12.過敏原：本商品含有魚類及其製品，不適合對其過敏者食用。
食品業者登錄字號: A-170537075-00000-2
食品類商品注意事項：
- 保存期限大於或等於3個月者，以配送抵達日起算，至少距有效日期前30日(含)以上； 保存期限小於3個月者，則以配送抵達日起算，至少距有效日期前6分之1日(含)以上； 如品名標註有效日期或商品文案另有說明規則者，則依該規則為準。
- 商品多為批次生產，如圖片有刊載之製造/有效日期僅供參考，請以實際收到實品為主。
付款與配送
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商品詳情
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