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商品特色
柯林漁廠嚴選潔淨水源養殖，取其精華菲力部位，肉質Q彈無骨、脂肪含量低且富含豐富膠原蛋白與 Omega-3。200g 小包裝，撕開即煮。
商品詳情
柯林漁廠位於蘭陽平原優質水域，穩定的低溫活水造就了鱘龍魚緊實、無泥味的絕佳口感。精選菲力，去刺食用更方便。捕撈後立即進入低溫分切，並採用真空封裝技術，鎖住第一手鮮甜。 -18°C 冷鏈物流，確保商品到您手中時，依然維持在出廠時的高品質標準。
頂級食材特性
水中黑金： 鱘龍魚富含人體必需的 8 種胺基酸、膠原蛋白與軟骨素，是術後恢復、長輩保養與孩童成長的最佳天然食補。
職人修整： 專業刀工去除魚刺與厚皮，僅保留鮮嫩菲力。
口感層次： 肉質Q彈細膩。
多元料理方式
鱘龍魚菲力因其油脂適中且肉質緊實，非常適合多樣化烹飪：清蒸（如：樹子、薑絲、蠔油調味）、乾煎（抹薄粉煎至金黃）、煮湯（養生枸杞湯）及熱炒（三杯）皆適合
商品規格
1.品名:【柯林漁廠】鱘龍魚菲力3片組(200g/片)
2.商品組合/規格：3片組(200g/片)
3.淨重、容量.(含液商品需標註固形物)：3片組(200g/片)
4.內容物成分(全展開)，成分有豬及牛的需於背後標註產地：鱘龍魚
5.原產地(國)：臺灣
6.製造廠商或國內負責廠商名稱：翠川生技有限公司
7.製造廠商或國內負責廠商地址：宜蘭縣冬山鄉柯林村柯林一路455號2樓
8.製造廠商或國內負責廠商電話：03-9511588
9.保存期限：零下18℃冷凍保存一年/以消費者收受日算起，至少距有效日期前180日以上
10.食品業者登錄字號：G-190224038-00002-4
11.投保產品責任險字號：明台產物0885字第14PDT00915號
12.過敏原：本商品含有魚類及其製品，不適合對其過敏者食用。
食品業者登錄字號: G-190224038-00002-4
食品類商品注意事項：
●保存期限大於或等於3個月者，以配送抵達日起算，至少距有效日期前30日(含)以上； 保存期限小於3個月者，則以配送抵達日起算，至少距有效日期前6分之1日(含)以上； 如品名標註有效日期或商品文案另有說明規則者，則依該規則為準。
●商品多為批次生產，如圖片有刊載之製造/有效日期僅供參考，請以實際收到實品為主。
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